Modalità di conservazione
Conservare il prodotto in frigorifero a +4/6 °C.
Caratteristiche Organolettiche
Il prodotto si presenta nel formato tradizionale, ha una consistenza soffice e corposa, colore tipico e un morbido ripieno ai formaggi.
Ingredienti Esterno 80%
Patate reidratate 85% (acqua, fiocchi di patate, emulsionante: E471, conservante: metabisolfito di sodio), amidi, amido di frumento, sale, farina di grano tenero tipo “00”, conservante: acido sorbico, correttore di acidità: acido lattico, aroma.
Ingredienti Interno 20%
Acqua, cheddar (latte, sale, colture starter, caglio microbico), burro, proteine del latte, amido di patate, funghi porcini (3%), emulsionante E331, sale, correttore di acidità E330, aromi, aglio in polvere. Contiene latte e derivati, solfiti, glutine.
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