Ciemme Alimentari nasce con l’intento di produrre una sola categoria di prodotto: gnocchi di patate.
L’esperienza maturata dai fondatori nei settori dell’industria alimentare e della distribuzione organizzata, ha portato alla specializzazione di una mono referenza in un settore che agli inizi degli anni del nuovo secolo non aveva la giusta rilevanza.
Questo ha permesso sviluppare in poco tempo un vasto assortimento di gusti di gnocchi di patate, portando sin da subito l’azienda a diventare leader di mercato.
La volontà di arricchire e sviluppare le potenzialità di questo prodotto ha portato l’azienda ad evolversi nel campo del biologico ed a creare per primi lo gnocco fresco e ambient biologico senza glutine.
L’incessante investimento tecnologico ha permesso l’azienda di essere l’unica e la prima in Italia, ad aver sviluppato 8 linee di produzione per gnocchi dedicate a prodotti specifici.
In particolare, l’ultima linea realizzata introduce in azienda il concetto di “smart factory“, in quanto l’impianto è totalmente digitale e automatizzato.
L’affidabilità e la garanzia di un prodotto eccellente ha portato Ciemme Alimentari a produrre non solo per il proprio marchio ma anche per i più grandi player mondiali della grande distribuzione.
Buoni, freschi e genuini come quelli della tradizione italiana, con una sola differenza:
ne produciamo circa 40 quintali all’ora.
Tutti i nostri gnocchi sono prodotti con patate di prima qualità attentamente selezionate.
Impastati a caldo conservano quel sapore autentico come se fossero “fatti in casa“.
L’incessante investimento nel settore tecnologico ha condotto l’azienda ad essere l’unica in Italia ad aver sviluppato 7 linee di produzione per gnocchi dedicate a prodotti specifici.
L’affidabilità e la garanzia di un prodotto eccellente ha portato Ciemme Alimentari a produrre non solo per il proprio marchio ma anche per i più grandi player mondiali della grande distribuzione.
Ci piace arrivare ovunque per questo i nostri gnocchi vengono venduti in tutto il mondo. La shelf life dei prodotti, grazie alle diverse tecniche di pastorizzazione e confezionamento, permette di mantenere inalterate le caratteristiche qualitative in Italia, Europa e oltreoceano.
Grazie al coraggio di innovare portiamo avanti la tradizione del mangiar bene
Con il lavoro di tutto il team otteniamo dei prodotti di alta qualità
Grazie al coraggio di innovare portiamo avanti la tradizione del mangiar bene
Siamo sempre alla ricerca di nuove ricette saporite e salutari
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Con il lavoro di tutto il team otteniamo dei prodotti di alta qualità
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Esportati nel mondo mantengono il sapore gustoso e l’aspetto invitante
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